Où loger en Provence pour des vacances avec des cours de cuisine et des visites de vignobles ?

juin 20, 2024

La Provence, cette région ensoleillée du sud de la France, est une destination de rêve pour les amoureux de la nature, du bon vin et de la cuisine. Imaginez-vous séjourner dans un château au cœur d'un domaine viticole, avec des cours de cuisine et des visites de vignobles pour enrichir vos journées. Voici notre guide complet pour trouver le meilleur endroit où poser vos valises.

Château Berne : Un écrin de luxe au cœur des vignes

Le Château Berne est l’un des meilleurs hôtels de la région, idéal pour une escapade à la campagne. Situé non loin de Draguignan, ce domaine offre tout ce que vous pourriez espérer pour un séjour mémorable en Provence.

Le domaine s'étend sur plus de 600 hectares, dont une grande partie est dédiée aux vignes qui produisent certains des meilleurs vins de Provence. Vous pouvez y participer à des dégustations de vins guidées par des experts, et même assister à des cours sur la vinification.

Les chambres et suites du château sont élégantes et confortables, offrant une vue imprenable sur les vignobles environnants. Le restaurant sur place, dirigé par un chef étoilé, propose des plats gourmands préparés avec des produits locaux. Pour ceux qui souhaitent perfectionner leurs compétences culinaires, des cours de cuisine sont également disponibles, animés par des chefs renommés.

La piscine extérieure, le spa de luxe et les jardins bien entretenus ajoutent une touche de détente et de sérénité à votre séjour. En résumé, le Château Berne est un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience complète alliant vin, cuisine et confort.

Domaine de la Baume : Charme et tranquillité dans une maison provençale

Situé près du charmant village de Tourtour, le Domaine de la Baume est une maison de campagne qui incarne le charme et la tranquillité de la Provence. Ce domaine viticole de 99 hectares est entouré de vignes, d’oliviers et de jardins parfumés.

Le Domaine de la Baume propose des chambres élégantes décorées dans un style provençal traditionnel, avec des touches modernes pour un confort optimal. Chaque chambre offre une vue magnifique sur la campagne environnante.

Les cours de cuisine proposés ici sont conçus pour tous les niveaux, vous permettant d'apprendre les secrets de la cuisine provençale avec des ingrédients frais et locaux. Les dégustations de vins font également partie de l'expérience, vous permettant de savourer les vins du domaine tout en apprenant sur les techniques de vinification.

La piscine extérieure, le court de tennis et les nombreux sentiers de randonnée offrent de nombreuses activités pour vous détendre et profiter de la nature. Le Domaine de la Baume est un choix idéal pour ceux qui recherchent une escapade à la campagne avec une touche de luxe et d'authenticité.

Château des Alpilles : Luxe et tradition près d'Avignon

Le Château des Alpilles, situé à proximité d'Avignon, est une autre option de choix pour un séjour en Provence. Ce château du XIXe siècle a été transformé en un hôtel de luxe tout en conservant son charme et son caractère d'origine.

Les chambres et suites, décorées avec un souci du détail, offrent un mélange harmonieux de tradition et de confort moderne. Le domaine inclut également un restaurant où vous pouvez déguster des plats raffinés préparés avec des produits locaux.

Les cours de cuisine proposés au Château des Alpilles vous permettent d'apprendre à préparez des plats typiques de la région, avec une attention particulière portée à l'utilisation des herbes et épices locales. Les dégustations de vins sont également une partie intégrante de l'expérience, vous permettant de découvrir les vins de Provence dans un cadre exceptionnel.

Le Château des Alpilles se distingue par ses vastes jardins, sa piscine extérieure et ses nombreuses installations de loisirs. Situé à proximité de nombreux sites touristiques, dont le célèbre Mont Ventoux et les vignobles de Châteauneuf-du-Pape, cet hôtel est parfait pour ceux qui souhaitent explorer la région tout en profitant d'un cadre luxueux.

Domaine de Fontenille : Un havre de paix au milieu des vignes

Le Domaine de Fontenille, situé à Lauris, est un autre joyau de la Provence. Ce domaine viticole propose un séjour unique dans une maison de maître du XVIIIe siècle, entourée de vignes et de jardins luxuriants.

Les chambres et suites sont spacieuses et décorées avec goût, offrant tout le confort moderne dans un cadre historique. Le restaurant gastronomique sur place est dirigé par un chef talentueux, et propose des plats inspirés des saveurs locales.

Les cours de cuisine au Domaine de Fontenille vous permettent de découvrir les secrets des recettes provençales, avec des ateliers pratiques et interactifs. Vous pouvez également participer à des dégustations de vins, où vous apprendrez à apprécier les vins du domaine.

La piscine extérieure, le spa et les nombreuses activités proposées, comme les randonnées et les visites des vignobles, font du Domaine de Fontenille un choix idéal pour ceux qui recherchent un mélange de détente et d'aventure. Sa proximité avec de nombreux sites touristiques en fait également une excellente base pour explorer la région.

Le Mas de la Rose : Un refuge romantique au cœur de la Provence

Enfin, si vous cherchez un endroit plus intime et romantique, le Mas de la Rose, situé à Eygalières, pourrait être le choix parfait. Ce domaine de charme est niché au cœur des vignes et des champs de lavande, offrant une atmosphère paisible et sereine.

Les chambres et suites sont décorées avec raffinement, combinant des éléments traditionnels avec des touches modernes. Le restaurant sur place propose une cuisine savoureuse et créative, inspirée des produits du terroir.

Les cours de cuisine au Mas de la Rose sont une véritable immersion dans la cuisine provençale, avec des ateliers pratiques animés par des chefs locaux. Vous pouvez également participer à des dégustations de vins, où vous découvrirez les vins de la région et les techniques de vinification.

La piscine extérieure, les jardins bien entretenus et les nombreuses activités disponibles, comme les balades à vélo et les visites des vignobles, font du Mas de la Rose un choix parfait pour une escapade romantique au cœur de la Provence.

En conclusion, la Provence offre une multitude d'options pour un séjour inoubliable alliant cours de cuisine et visites de vignobles. Que vous choisissiez le luxe du Château Berne, le charme du Domaine de la Baume, le raffinement du Château des Alpilles, la sérénité du Domaine de Fontenille ou l'intimité du Mas de la Rose, vous êtes sûr de vivre une expérience enrichissante et mémorable.

Chaque domaine propose des chambres élégantes, des cours de cuisine interactifs et des dégustations de vins pour satisfaire les amateurs de bonne chère et de bons vins. Alors, faites vos valises et préparez-vous à découvrir les trésors de la Provence lors de votre prochaine escapade à la campagne.